200. Baltic Pipeline of beer (4)
Brygget 9/2 2025
Vi skal have en masse øl klar til lokomotivværkstedet. En øl der har fået DM sølv må være et godt bud, så vi genbryggede Baltic Pipeline og beer.
201. Ginger
Brygget 9/2 2025 og 23/2 2025
Maj er næsten sommer. Berliner Weisse med ingefær er en god sommer øl. Vi brygger 2 x 20L til lokomotivværkstedet
202. Dark Belgian Ale
Brygget 9/2 2025
Vi havde pludselig et tomt 20L fad. Det blev løst med en Dark Belgian.
203. Mirror on the Wall 2025
Brygget 23/2 2025
Belgisk øl skal der til.
204 Havnearbejderens Porter
Brygget 23/2 2025
Vi blev noget overraskede, da det gik op for os, ingredienserne til BeerBattle 15 kunne give en udemærket Baltisk Porter. Det måtte prøves. :-)
Vi lavede Ice Porter af halvdelen.
205 La Fille Blonde
Brygget 9/3 2025
Vi prøver Bramling Cross for første gang. Beskrivelsen lyder som om, det vil være godt i en Blond. :-)
Noget gik helt galt i gæringen. Den blev kasseret.
206 Sale Mineur og Molefiskerens øl
Brygget 9/3 2025 og 23/3 2025
Grisette let øl med lidt kant.
Minearbejderens Saison.
I anden version har minearbejder været i minen og fået lidt kul. (Der var lige nogle mørke malte, der skulle have været i en anden øl.)
207 Wiener Waltz
Brygget 23/3 2025
Det må blive en god øl. Der var gået kuk i vores indkøb. Så vi måtte klare os med hvad vi havde på lageret. Det bliver spændende.
208 Cherry Strong Ale 3
Brygget 23/4 2025
Belgisk strong med kirsebærsaft. Det skal nok give nogle kommentarer til Maj. :-)
209 Heart of APA
Brygget 23/4 2025
Vi prøver at bruge NEIPA tekniker på en APA. Det bliver forhåbentligt godt. Opskriften tager udgangspunkt i Zipper Juice fØLs vinder under 6%.
210. La Fille Blonde
Brygget 4/5 2025
To af de øl vi har brygget til lokomotivværkstedet blev knap så gode, så vi prøver lige en kveik øl. :-) Stalljen Kveik har en smagsbeskrivelse, der lyder belgisk, så vi har brygget en hurtig blond baseret på den.