MortenBryg
MortenBryg består af Morten og Morten.

Her fortæller vi om vores forskellige øl, vi har designet og brygget på vores håndbryggeri ’MortenBryg’ 
Alle øl har fået et bryg nummer og et navn, samt en etikket. Vores oplevelse af øllen og lidt anekdorter er også noteret her.  

Vores bryggeri startede i marts 2017 og ret hurtigt fik vi brygget 3 øl på semi-grain-niveau, hvor vi lærte processerne. Herfra gik vi over i at brygge på all-grain-niveau. Vi har kun brygget en øl efter et all-grain-kit-sæt, hvor alt var pakket fra forretningen i forvejen og vi ’bare’ skulle følge en opskrift. Resten af øllene designer vi selv, eller vi prøver opskrifter, vi finder rundt omkring.

I menuen øverst på siden er der oversigter over de øl, cider og Mjød, vi har brygget.